19. janvārī notika ikgadējā biedru sanāksme
19. janvārī priecīgā un pozitīvā gaisotnē Aglonas Maizes muzejā noritēja biedrības "Latgales kulinārā mantojuma cen..
Lasīt vairākLatgales kulinārā mantojuma biedri uzņem starptautiskos viesus
Karstās jūlija dienas bija kā radītas izbaudīt Latgales viesmīlību un izgaršot Latgales kulināro mantojumu. No 25..
Lasīt vairāk
Izdots recepšu krājums “Latgales pavārgrāmata”
Prast gatavot ēst – tā ir liela vērtība, jo ēdiens ir ne vien neatņemama ikdienas sastāvdaļa, bet arī svētki ir sk..
Lasīt vairākJaunumi
Jaunumi
Dvietes īstais lauku saldējums iestājās Latgales kulinārā mantojuma tīklā
Šobrīd biedrībā "Latgales kulinārā mantojuma centrs" darbojas 30 biedri - Latgales reģiona ēdināšanas sektora uzņēmumi, tūrisma pakalpojumu sniedzēji, muzeji. Dvietes īstais lauku saldējums, kas atrodas Dvietes pagastā, Augšdaugavas novadā, šog..
Lasīt vairākNoteikti uzvarētāji ēdienu konkursā
Decembra vidū projekta “Local foods” ietvaros risinājās aizraujošs starptautisks konkurss “Latgales reģiona un Utenas apriņķa vietējās produkcijas ēdiens”. Konkursa mērķis - izvēlēties labākos ēdienus trijās kategorijās (zupa, pamatēdiens, deserts), kas pagatavoti no v..
Lasīt vairāk
Piedalies starptautiskajā konkursā "Latgales reģiona un Utenas apriņķa vietējās produkcijas ēdiens"
Biedrība “Latgales kulināra mantojuma centrs” sadarbībā ar biedrību Eiroreģions “Ezeru zeme” un Lietuvas Zemnieku savienības Zarasu nodaļu organizē starptautisko konkursu "Latgales reģiona un Utenas apriņķa vietējās produkcijas ēdiens". Konkursa mērķis i..
Lasīt vairākLatgales kulinārā mantojuma tīklā iestājas divas muižas
Latgales kulinārā mantojuma tīkls apvieno Latgales ēdināšanas sektora uzņēmumus, tūrisma pakalpojumu sniedzējus, mājražotājus un amatniekus, tādējādi veicinot Latgales kulinārā mantojuma un tradīciju saglabāšanu. Tūrismā neatņemama sastāvdaļa ir kvalitatīvs un garšīgs ēdiens, ka..
Lasīt vairāk
No 15.līdz 17.maijam notika pieredzes apmaiņas brauciens uz Minskas un Grodņas apgabaliem
No 15. līdz 17. maijam Latvijas un Lietuvas amatnieki un kulinārā mantojuma sektora pārstāvji piedalījās pieredzes apmaiņas braucienā, apmeklējot Minskas un Grodņas reģionu objektus, iepazīstot šo reģionu kultūru, vēsturi, kulinārijas un amatniecības mantojumu, kā arī lauku tūrisma piedāvājum..
Lasīt vairākLatgales amatnieki un kulinārā mantojuma tīkla pārstāvji piedalījās starptautiskajā konferencē Minskā
14. maijā Minskā notika mācību seminārs, kurā piedalījās vairāk par 80 dalībniekiem no Latgales reģiona (Latvijas), Anīkšču un Kupišķu rajoniem (Lietuvas), Polockas, Zeļvas un Minskas rajoniem (Baltkrievijas). Semināra sākumā projekta autore Tatjana Kozačuka iepazīstināja klāteso&scaro..
Lasīt vairāk
