Biedrības mērķis ir iesaistīt un apvienot Latgales novada ēdināšanas sektora uzņēmumus, tūrisma pakalpojumu sniedzējus, mājražotājus, amatniekus, ražotājus, pašvaldības, tādējādi veicinot Latgales kulinārā mantojuma un tradīciju saglabāšanu, kā arī sekmējot nacionālās virtuves attīstību un popularizējot reģionālo produkciju.
Biedrības „Latgales kulinārā mantojuma centrs” biedru reģistrs
Uz 12.11.2020.
Aglonas novads
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
ZS “Sollomina muiža” |
Lauku māja „Upenīte” |
Tartakas iela 7, Aglona, +371 26312465, a.upenite@inbox.lv |
“Malvīnes pankūkas” |
|
ZS “Laima” |
Viesu māja „Mežinieku mājas” |
s.Gūteņi, Aglonas pagasts, +371 26609776, meziniekumajas@inbox.lv |
“Guļbešņīki ar sēņu mērci” |
|
Biedrība “Gūdu saimineiču bīdreiba” |
Aglonas maizes muzejs |
Daugavpils iela 7, Aglona, +371 29287044, maizesmuzejs@inbox.lv |
“Kaltētu sēņu zupiņa” |
BALVU NOVADS
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
I.K. “Kolnasāta” |
Alus darītājs Dainis Rakstiņš |
Stacijas iela 4, Bērzpils, +371 26452844, rdains@inbox.lv |
Latgales alus pēc vectēvu receptēm |
DAGDAS NOVADS
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
Dagdas novada pašvaldība |
Muzejs „Andrupenes lauku sēta” |
Skolas iela 3, Andrupene, +37126458876, laukuseta@inbox.lv |
Andrupenes maize |
DAUGAVPILS
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
SIA „Belkanto” |
Restorāns “PLAZA” viesnīcā “Park Hotel Latgola” |
Ģimnāzijas iela 46, Daugavpils, +371 26350037, manager@hotellatgola.lv |
“Asuškas Latgolas gaumē” |
|
Daugavpils pilsētas pašvaldības tūrisma attīstības un informācijas aģentūra |
Šmakovkas muzejs |
Rīgas iela 22a, Daugavpils, +371 26444810, info@smakovka.lv |
“Latgales šmakovka” |
Daugavpils novads
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
| SIA "Education Centre DURBE" | Lielbornes muiža | Lielborne, Salienas pagasts, Daugavpils novads, +371 29284480, nora@durbe.edu.lv | |
|
SIA “H&H” |
Viesu māja “Rudzupuķes” |
Svente, Daugavpils novads, +371 26457991, hubunhotel@gmail.com |
Pašcepta maize “Svente” |
KRĀSLAVAS novads
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
SIA “Bengs” |
Viesnīca „Piedruja” |
Piedruja, +371 656 29682, +371 26357228 viesnicapiedruja@inbox.lv |
“Pildīta krāsnī cepta līdaka” |
|
Z/S “Brieži” |
Z/S “Brieži” |
Brieži, Ūdrīšu pagasts, +371 20236977, inga.brazevica@inbox.lv |
“Bišu maize medū” |
|
Z/S “Kurmīši” |
Ārstniecības tēju audzētava “Kurmīši” |
Ūdrīšu pagasts, +371 26538824 kraslava@llkc.lv |
Tēja “Deviņu zāļu spēks” |
|
Z/S “Liepas” |
Atpūtas bāze „Lejasmalas” |
Šķipi, Aulejas pagasts, +371 29139680 lejasmalas@inbox.lv |
“Aulejas kļockas” |
|
Z/S “Klajumi” |
Zirgu sēta „Klajumi” |
Kaplava, Kaplavas pagasts, +371 29472638, ilze@kraslava.lv |
„Maz` cūciņ!” – cepeškrāsnī cepta cūkas ciska ar piedevām |
|
P/S “Mežābeles” |
Brīvdienu māja „Mežābeles” |
Čenčupi, Skaistas pagasts, +371 29492045, dr.krumpane@inbox.lv |
Medus |
|
Z/S „Bagātības” |
Z/S „Bagātības” |
c.Bārtuļi, Indras pagasts, +371 26125475, olga.birke@inbox.lv |
Lauku siers un mājas saldējums |
|
Mājražotāja Dina Skudra |
Kūpinātava Krāslavā |
Lāčpleša iela 10, Krāslava, +371 25959622, skudradina@inbox.lv |
Krāslavas kūpinājumi |
LUDZAS novads
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
Biedrība “Senpilsāta” |
Latgaļu kukņa Ludzas amatnieku centrā |
Tālavijas iela 27a, Ludza, +371 29467925 ligakondrate@inbox.lv |
“Svaigu vai skābētu kāpostu zupa ar jēra gaļu” |
|
SIA “Lucia” |
Restorāns viesnīcā “Lucia” |
Kr.Barona iela 20-1, Ludza, |
“Asuškas” |
PREIĻU novads
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
Z/S „Kalni” |
Z/S „Kalni” |
c. Ārdava, Pelēču pagasts, +371 29472718 +371 27004622, koledairena@inbox.lv |
Aveņu vīns un “Aveņu marmelāde ar rožu lapiņām” |
RĒZEKNES novads
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
SIA “Zaļā sala R” |
Viesu māja „Zaļā sala” |
c.Litavnieki, Griškānu pagasts |
“Līdaka ar kūpinātu krūtiņu zaļajā mērcē” |
|
Z/S “Ezerkrasti” |
Atpūtas komplekss „Ezerkrasti” |
Dukstigals, Čornajas pagasts, |
“Kartupeļu dračenka” |
|
Z/S “Zvejnieki” |
Lauku tūrisma mītne „Zvejnieki” |
Īdeņa, Nagļu pagasts, +371 28301143 |
“Krāsnī cepts zandarts ar dārzeņiem” |
|
Biedrība „Latgolys golds” |
Biedrība „Latgolys golds” |
s.Plikpurmaļi, Vērēmu pagasts |
“Latgales speķis” |
|
SIA “Balt Harmonia” |
Šmakoukas muzejs |
Meža iela 2a, Gaigalava, +371 28728790, gunarsigaunis@inbox.lv |
“Uobuļu šmakouka” |
|
Irēna Broliša |
Atpūtas vieta “Skaistā Rāzna” |
Sādža “Strodi”, Kaunatas pagasts, |
„Rāznas zivju zupa” |
RĒZEKNES PILSĒTA
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
SIA “REHO” |
Restorāns “Rozalija” viesnīcā “Kolonna Hotel Rēzekne” |
Brīvības iela 2, Rēzekne, +371 64607840, 28664803, rozalija@kolonna.com |
“Grilētas līdakas salāti” |
VĀRKAVAS novads
| Oficiālais biedrs | pārstāvētais uzņēmums | kontaktinformācija | īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums |
|---|---|---|---|
|
SIA "ASH-SU Arendole" |
Arendoles muiža |
Arendole, Vārkavas novads, +371 29421413, arendolemanor@gmail.com |
Ķirbju biezzupa |
| Biedrība “Sieru klubs” |
Biedrības valdes priekšsēdētāja: |
- |
Dažāda veida siers un dažādi siera izstrādājumi |