Biedrības biedri

Biedrības biedri

Biedrības biedri

Biedrības mērķis ir iesaistīt un apvienot Latgales novada ēdināšanas sektora uzņēmumus, tūrisma pakalpojumu sniedzējus, mājražotājus, amatniekus, ražotājus, pašvaldības, tādējādi veicinot Latgales kulinārā mantojuma un tradīciju saglabāšanu, kā arī sekmējot nacionālās virtuves attīstību un popularizējot reģionālo produkciju.

Biedrības „Latgales kulinārā mantojuma centrs” biedru reģistrs

Uz 25.01.2024.

PREIĻU novads

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums

ZS “Sollomina muiža”

Lauku māja „Upenīte”

Tartakas iela 7, Aglona, +371 26312465,  a.upenite@inbox.lv

“Malvīnes” pankūkas

ZS “Laima”

Viesu māja „Mežinieku mājas”

s.Gūteņi, Aglonas pagasts, +371 26609776, meziniekumajas@inbox.lv

Guļbešņīki ar sēņu mērci

Biedrība “Gūdu saimineiču bīdreiba”

Aglonas maizes muzejs

Daugavpils iela 7, Aglona, +371 29287044,  maizesmuzejs@inbox.lv

Kaltētu sēņu zupiņa

SIA "ASH-SU Arendole" Arendoles muiža Arendole, +371 29421413, arendolemanor@gmail.com Ķirbju biezzupa
SIA "Aglyuna muna sāta" Kafejnīca "Somersēta" Somersētas iela 36a, Aglona, +371 29119965,

somerseeta@gmail.com

 
ZS "Vilkači" Bioliģiskā zemnieku saimniecība Cepernieki, Stabulnieku pagasts, Preiļu novads, +371 26782991, skaidritegrigale@inbox.lv Bioloģiskā produkcija (sukādes, sīrupi, sulas, tējas, garšvielu maisījumi)

BALVU NOVADS

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums

I.K. “Kolnasāta”

Alus darītājs Dainis Rakstiņš

Stacijas iela 4, Bērzpils, +371 26452844,  rdains@inbox.lv

Latgales alus pēc vectēvu receptēm

DAUGAVPILS

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums

SIA „Belkanto”

Restorāns  “PLAZA” viesnīcā “Park Hotel Latgola”

Ģimnāzijas iela 46, Daugavpils, +371 26350037, manager@hotellatgola.lv

Asuškas Latgolas gaumē

AUGŠDAUGAVAS novads

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums
SIA "Education Centre DURBE" Lielbornes muiža Lielborne, Salienas pagasts, Augšdaugavas novads, +371 29284480,

nora@lielbornesmuiza.lv

Ķirbju biezzūpa
Mājražotājs Atis Stapkevičs Dvietes īstais lauku saldējums Z/S "Ozolāji", Dvietes pagasts, Augšdaugavas novads, +371 27871930,  dvietessaldejums@gmail.com Dažādu veidu mājas saldējums

KRĀSLAVAS novads

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums
Biedrība "Cymuss XL" Muzejs „Andrupenes lauku sēta” Skolas iela 3, Andrupene, +371 26458876, laukuseta@inbox.lv Andrupenes maize

SIA “Bengs”

Viesnīca „Piedruja”

Piedruja, +371 656 29682, +371 26357228,  viesnicapiedruja@inbox.lv

Pildīta krāsnī cepta līdaka

Z/S “Kurmīši”

Ārstniecības tēju audzētava “Kurmīši”

Ūdrīšu pagasts, +371 26538824, kurmisi@inbox.lv

Tēja “Deviņu zāļu spēks”

Z/S “Liepas”

Atpūtas bāze „Lejasmalas”

Šķipi, Aulejas pagasts, +371 29139680,  lejasmalas@inbox.lv

Aulejas kļockas

Z/S “Klajumi”

Zirgu sēta „Klajumi”

Kaplava, Kaplavas pagasts, +371 29472638, ilze@kraslava.lv

„Maz` cūciņ!” – cepeškrāsnī cepta cūkas ciska ar piedevām

P/S “Mežābeles”

Brīvdienu māja „Mežābeles”

Čenčupi, Skaistas pagasts, +371 29492045, dr.krumpane@inbox.lv

Medus

Z/S „Bagātības”

Z/S „Bagātības”

c.Bārtuļi, Indras pagasts, +371 26125475, olga.birke@inbox.lv

Lauku siers un mājas saldējums

Mājražotāja Dina Skudra

Kūpinātava Krāslavā

Lāčpleša iela 10, Krāslava, +371 25959622, skudradina@inbox.lv

Krāslavas kūpinājumi

Mājražotāja Ludmila Peculeviča

Mājas sieru ražotāja

Šterenbergas, Kalnieši, Kalniešu pagasts, Krāslavas novads, +371 27090063, ljusja69@inbox.lv

Šterenbergas siers

Z/S "Birztala" Viesu nams "Rāznas Pērle" (Rēzeknes novads" Lanskorune, Šķaunes pagasts, Krāslavas novads, +371 26004040,   raznasperle@gmail.com     

LUDZAS novads

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums

Biedrība “Senpilsāta”

Latgaļu kukņa Ludzas amatnieku centrā

Tālavijas iela 27a, Ludza, +371 29467925,  ligakondrate@inbox.lv

Svaigu vai skābētu kāpostu zupa ar jēra gaļu

SIA “Lucia”

Restorāns viesnīcā “Lucia”

Kr.Barona iela 20-1, Ludza, +371 26253535, hotellucia@inbox.lv

Asuškas

RĒZEKNES novads

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums

SIA “Zaļā sala R”

Viesu māja „Zaļā sala”

c.Litavnieki, Griškānu pagasts, +371 29373015, zalasala@inbox.lv

Līdaka ar kūpinātu krūtiņu zaļajā mērcē

Z/S “Ezerkrasti”

Atpūtas komplekss „Ezerkrasti”

Dukstigals, Čornajas pagasts, +371 26450437,  razna08@inbox.lv

Kartupeļu dračenka

Z/S “Zvejnieki”

Lauku tūrisma mītne „Zvejnieki”

Īdeņa, Nagļu pagasts, +371 28301143, zvejnieki-lubans@inbox.lv

Krāsnī cepts zandarts ar dārzeņiem

SIA “Balt Harmonia”

Šmakoukas muzejs

Meža iela 2a, Gaigalava, +371 28728790, gunarsigaunis@inbox.lv

Uobuļu šmakouka

Irēna Broliša

Atpūtas vieta “Skaistā Rāzna”

Sādža “Strodi”, Kaunatas pagasts,  +371 26437778, i.brolisa@inbox.lv

Rāznas zivju zupa

RĒZEKNES PILSĒTA

Oficiālais biedrs pārstāvētais uzņēmums kontaktinformācija īpašais „Kulinārā mantojuma“ piedāvājums

SIA “Projekts PBI”

Restorāns  “Rozalija” viesnīcā “Kolonna Hotel Rēzekne”

Brīvības iela 2, Rēzekne, +371 64607840, 26435560, marija.cudare@kolonna.com

Grilētas līdakas salāti

 

Biedrība “Sieru klubs”

Biedrības valdes priekšsēdētāja:
Vanda Davidonoka, +371 29 487 375

-

Dažāda veida siers un dažādi siera izstrādājumi