Noslēdzies trīs dienu pieredzes apmaiņas brauciens pa Zemgali un Sēliju!
Trīs dienu laikā kopā ar 38 tūrisma nozares un Latgales kulinārā mantojuma tīkla uzņēmējiem no Krāslavas, Augšdaugavas, Preiļu, Rēzeknes un Balvu novadiem, kā arī pārstāvjiem no Rūjienas, apmeklējām 13 dažādus tūrisma objektus, iepazinām vietējo kultūras un kulināro mantojumu, guvām jaunas idejas un..
Lasīt vairākIkgadējā biedrības “Latgales kulinārā mantojuma centrs” sanāksme aizritējusi sirsnīgā un iedvesmojošā gaisotnē
2025. gada 22. janvārī atpūtas kompleksā “Rāznas Ezerkrasti” notika biedrības “Latgales kulinārā mantojuma centrs” ikgadējā sanāksme, kas pulcēja 43 dalībniekus, pārstāvot 14 biedrības biedrus no Krāslavas, Rēzeknes, Augšdaugavas, Balvu un Preiļu novadiem, kā arī vairākus sadarbības partnerus no vis..
Lasīt vairākPieredzes apmaiņas brauciens uz Thy-Mors reģionu Dānijā
No 2025. gada 31. marta līdz 3. aprīlim biedrības Latgales kulinārā mantojuma centrs biedri piedalījās pieredzes apmaiņas braucienā Izpēti Ziemeļrietumu Jutland jeb Thy-Mors reģionu Dānijā. Kopā ar citiem dalībniekiem no Zviedrijas, Ukrainas un Dānijas trīs dienu laikā apmeklējām un iepazināmies ar ..
Lasīt vairākMarts - Latgales garšu mēnesis!
Latgales garšas ir tikpat dažādas, cik daudzveidīgs ir viss Latgales reģions. Sagaidot pavasara tuvošanos, martā visā Latgalē 40 dažādi uzņēmēji gaidīs ciemos ar īpaši sagatavotiem labumiem. Visu piedāvājumu vari apskatīt šeit: ej.uz/marta-garsas-latgale Prieks, ka 10 no šiem Latgales uzņēmumiem, ka..
Lasīt vairāk2025. gada 23. janvārī notika ikgadējā biedru sanāksme
23. janvārī, renovētajā atpūtas bāzē Obiteļs (Andzeļu pagastā, Krāslavas novadā) notika biedrības Latgales Kulinārā mantojuma Centrs biedru ikgadējā kopsapulce. Sirsnīgā un pozitīvā gaisotnē sapulcējās 45 cilvēki, pārstāvot 19 biedrības biedrus no Krāslavas, Preiļu, Ludzas, Balvu un Rēzeknes novadie..
Lasīt vairākLatgales kulinārā mantojuma dalībnieki svin biedrības 10 gadu jubileju
2024. gada 11. janvārī biedrība Latgales kulinārā mantojuma centrs pulcēja savus dalībniekus biedrības darbības 10 gadu jubilējā, kas tika svinēta Lielbornes muižā. Biedrībai tika pasniegts LR Zemkopības ministrijas Goda raksts par kulinārā mantojuma tradīiju saglabāšanu, attīstību, popularizēšanau ..
Lasīt vairāk19. janvārī notika ikgadējā biedru sanāksme
19. janvārī priecīgā un pozitīvā gaisotnē Aglonas Maizes muzejā noritēja biedrības "Latgales kulinārā mantojuma centrs" biedru sanāksme. Sirsnīgā un jaukā atmosfērā sapulcējās 40 cilvēki, pārstāvot 19 biedrības biedrus, t.sk. 7 no Krāslavas novada, 3 no Preiļu novada, 2 no..
Lasīt vairākLatgales kulinārā mantojuma biedri uzņem starptautiskos viesus
Karstās jūlija dienas bija kā radītas izbaudīt Latgales viesmīlību un izgaršot Latgales kulināro mantojumu. No 25.līdz 27.jūlijam biedrība “Latgales kulinārā mantojuma centrs” kopā ar saviem biedriem uzņēma divas Turcijas delegācijas no Alanjas un Gaziantepas reģioniem. Šie..
Lasīt vairākDvietes īstais lauku saldējums iestājās Latgales kulinārā mantojuma tīklā
Šobrīd biedrībā "Latgales kulinārā mantojuma centrs" darbojas 30 biedri - Latgales reģiona ēdināšanas sektora uzņēmumi, tūrisma pakalpojumu sniedzēji, muzeji. Dvietes īstais lauku saldējums, kas atrodas Dvietes pagastā, Augšdaugavas novadā, šog..
Lasīt vairākNoteikti uzvarētāji ēdienu konkursā
Decembra vidū projekta “Local foods” ietvaros risinājās aizraujošs starptautisks konkurss “Latgales reģiona un Utenas apriņķa vietējās produkcijas ēdiens”. Konkursa mērķis - izvēlēties labākos ēdienus trijās kategorijās (zupa, pamatēdiens, deserts), kas pagatavoti no v..
Lasīt vairāk