Receptes
ReceptesСвекольный квас
Ингредиенты: 3-4 свеклы на 1 свеклу - 1л воды Приготовление: Свеклу очистить, нарезать на небольшие полосочки. Положить в банку и залить кипяченой водой. Связать горлышко марлей. Поставить в сухое, темное место. После 10 дней квас готов. Перелить в чистые бутылки.
Lasīt vairākКомпот из сухофруктов
Ингредиенты: 1 стакан сушеных слив 1 стакан кураги 1 стакан сушеных груш 1 стакан сушеных яблок ½ стакана изюма ½ стакана сушеной клюквы 1 кожура лимона 3 гвоздики 3 душистых перца 2 лавровых листа ¾ стакана коричневого сахара Приготовление: Сушеные фрукты положить в кастрюлю и ..
Lasīt vairākКвас из сушеного хлеба
Ингредиенты: 800г ржаного хлеба или 400г сухарей 4-7л воды 1-2 стакана сахара 1 стакан закваски 1-2 столовых ложки изюма Для закваски: 5-10 г дрожжей, ¾ стакан теплой кипяченой воды 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка пшеничной муки Приготовление: Для кваса используют горбушки ржаного хлеб..
Lasīt vairākРецепт красного вина
Ингредиенты: сок темного винограда сахар Приготовление: Темный виноградный сок используется для приготовления красного вина. Выдержка проходит в стеклянной или пластиковой посуде. На 20 литров вина постепенно добавьте 3-4 кг сахара. Посуду заполнить с расчетом, что объем увеличится примерно на..
Lasīt vairākКлубничный напиток
Ингредиенты: 300мл молока 100г клубники 50г гранулированного сахара Приготовление: Клубнику промыть, смешать с сахаром, добавить кипячённое, охлажденное молоко, перемешать и сразу пить.
Lasīt vairākСушеный яблочный чай
Ингредиенты: 3-4 горсти сушеных яблок вода Приготовление: Сушеные яблоки заливают горячей водой в чайнике, ставят на теплую плиту или духовку и дают настояться 2-3 часа. Пить в течении дня. Этот чай богат витаминами А и Б. Чай помогает согреться в холодный зимний день. У него приятный яблочный арома..
Lasīt vairāk