Последние рецепты
Последние рецепты
Малиновое вино
Ингредиенты: малина вода сахар Приготовление: Размять ягоды малины, залить в ведре чистой водой и закрыть крышкой на 3-5 дней. После чего отделить мякоть от сока. Одну третью часть сахара смешать с соком и перелить в бутылку, а на горлышко установить затвор для отвода газов. Один раз в неделю добави..
Читать дальшеЯнов сыр
Ингредиенты: 1 кг творога 5л молока ½ л воды 3 яйца 100г масла горсть тмина крупная соль Приготовление: Налейте воду и молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте творог, постоянно помешивая. Когда масса начнёт сворачиваться, добавьте слегка взбитые яйца и тмин. Массу перелейте в дуршла..
Читать дальше
Андрупенский хлеб
Ингредиенты: закваска пшеничная мука пшеничные отруби семена льна семена подсолнуха соль сахар Приготовление: Для выпечки хлеба используется «живая» закваска, которую каждый раз оставляют на следующую выпечку. К закваске добавляется пшеничная мука, пшеничные отруби с небольшим количество..
Читать дальше