Stāsts par ROZALIJU no restorāna "Rozalija"
Senajos laikos, pirms automašīnu ēras, pašā Rēzeknes viducī, kur krustojas Varšavas un Maskavas ceļi, artadās neliela iebraucamā vieta. Te valdīja poļi tirgotāja meita Rozalija - Aša, skaista un raksturā ugunīga. Kas gribēja šeit novietot pajūgu, tam vajadzēja rēķi..
Lasīt vairāk"Klajumu ķēkis" aicina ciemos!
Zirgu sēta "Klajumi" ir viens no populārākajiem tūrisma objektiem Krāslavas novadā. 2013.gadā saimniecībai piešķirta goda zīme "Latviskais mantojums. Zirgu sēta "Klajumi" ir aktīva Latgales kulinārā mantojuma tīkla dalībniece. Bet zirgu sētas "Klajumi" īpa&s..
Lasīt vairāk
Kas ir kas Latgales virtuvē?
Latgaliešu virtuve un neizmērojamā viesmīlība noteikti ir tā vērti, lai mērotu daudzus kilometrus un iepazītu to kā saka, dabiskajā vidē. Jābrīdina uzreiz, ka dodoties uz Latgali, labāk aizmirst par diētām un kaloriju skaitīšanu – jāēd būs daudz, sātīgi un gardi. Kārtīgiem latgal..
Lasīt vairākStāsts par popularitāti ieguvušām viesu nama “Zaļā sala” ceptām ribiņām
Jau labs laiks, kad viesiem kā silto ēdienu piedāvājam krāsnī ceptas marinētas ribiņas. Tās mums padodas tiešām garšīgas, jo izvēlamies vietējo zemnieku audzētu rukšu gaļu! Tā kā ribiņas diennakti marinējam garšvielu maisījumā, pēc tam aptuveni ..
Lasīt vairāk
Lauku mājā „Upenīte”
Lauku mājā „Upenīte” piedāvā Latgales kulinārā mantojuma ēdienus, gatavotus no dabīgiem, saimniecībā iegūtiem pārtikas produktiem. Iespēja iegādāties ekoloģiski tīrus produktus: sasaldētas upenes, upeņu želeju. Sezonas laikā – svaigas upenes, krējumu, sieru, sviestu, biezpienu. Pēc..
Lasīt vairāk