Традиционные белорусские блины «Nalistniki» с творогом

Традиционные белорусские блины «Nalistniki» с творогом

Традиционные белорусские блины «Nalistniki» с творогом

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 50г сахара
  • ½ л молока
  • 200мл воды
  • 200г муки
  • 2 столовых ложки масла

       Для начинки:

  • 500г творога
  • 1 яйцо
  • сахар по вкусу
  • ванильный сахар

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Муку смешать со свежим молоком и водой, хорошо взбить, чтобы не было комков. Все соединить и смешать. Тонкие блины жарить на горячей сковороде. Блинчики заправить творогом, смешанным с сахаром и взбитым яйцом. Блины свернуть или сложить на четыре части. Верхнюю часть блинов покрыть маслом и обжарить на сковороде. Положите блины в кастрюлю, добавить масло или сметану и тушить в духовке.

Receptes fotogrāfijas

Receptes fotogrāfijas
Ieteikt citiem: