Sastāvdaļas:
7olas, 40-70 g sīpolu, 30-40 g zosu tauku, sāls, pipari, zaļumi.
Novāra cieti olas, tad sasmalcina. Sīpolus notīra, sagriež riņķīšos, apcep uz vājas uguns, pēc cepšanas nosusina. Zaļumus sasmalcina. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno sāli un piparus. Liek salātu traukā, aplej ar zosu taukiem un uzber zaļumus