Šakšuka

Šakšuka

Šakšuka

Sastāvdaļas:

1 sīpols, ½ dzeltena pipara, ½ asā pipara, 2 daiviņas ķiploka, 2 tomāti, 2 olas, ½ tējkarotes zira*, 3 ēd. k. eļļas, zaļumi, sāls, pipari.

Sagriež saldo piparu, notīra tomātus. Olīveļļā apcep sīpolu līdz gatavībai. Pievieno sagrieztus piparus, apcep.
Pievieno sasmalcinātu ķiploku, ziro, pusi asā pipara. Cep vēl 1 minūti. Pievieno tomātus, samaisa un sautē 5 minūtes. Pannā ar dārzeņiem izveido 2 iedobītes un pievieno olas. Uzber olām virsū sāli un piparus. Cep līdz gatavas olas.

Receptes fotogrāfijas

Receptes fotogrāfijas
Ieteikt citiem: