Sastāvdaļas:
3-4 bietes, uz 1 bieti – 1 l ūdens.
Bietes notīra, sagriež nelielās plāksnītēs. Saliek burkā un uzlej vārītu ūdeni. Kakliņu nosaitē ar marli. Liek vēsā, tumšā vietā. Pēc 10 dienām kvass būs gatavs. Pārlej tīrās pudelēs.
Receptes fotogrāfijas
Receptes fotogrāfijas
