Sastāvdaļas:
500 g kartupeļu, 200 g svaiga speķa, 1 sīpols, 1 metrs zarnas, sāls, malti pipari, augu eļļa pannas ieeļļošanai.
Sarīvē kartupeļus, speķi sagriež mazos gabaliņos, sīpolu sasmalcina. Apcep speķi ar sīpolu, pievieno rīvētus kartupeļus. Masu labi sajauc, pievieno sāli, maltos piparus. Noskalo zarnu un piepilda to ar iegūto masu. Ieeļļo cepešpannu un liek tajā kartupeļu desu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 - 200 grādiem. Desu cep 50-60 minūtes. Pasniedz ar skābu krējumu.
Receptes fotogrāfijas
Receptes fotogrāfijas
