Sastavdaļas:
- Rauga mīkla
- Biezpiens
- Olas
- Cukurs
- Saldais krējums
- Sviests
Pagatavošana:
Iejauc rauga mīklu. Kad mīkla uzaugusi, izveido nelielus pīrādziņus ar biezpiena pildījumu. Pildījums tiek gatavots, biezpienam pievienojot olas un cukuru. Pīrādziņus cep krāsnī.
Pirms pasniegšanas pīrādziņus liek kastrolī, lai tos var uzsildīt saldā mercē, ko pagatavo no cukura, sviesta un saldā krējuma.