Ингредиенты:
- 200 г простокваши
- 25 г укропа
- петрушка
- лук-шалот
- ржаной хлеб
- соль
Приготовление:
К простокваше добавить мелко нарезанную зелень - лук, укроп, петрушку, щепотку соли и хлеб, наломанный кусочками, перемешать. Так же готовят с кефиром или пахтой и ароматическими травами.