Ингредиенты
- 3 картофеля
- 4 яйца и свежие огурцы
- 200г вареной колбасы
- 300г сметаны
- 3л холодной кипяченой воды
- лук-шалот
- укроп
- соль
- лимонная кислота по вкусу
Приготовление:
Сварить яйца и картофель в мундире, охладить и почистить. Картофель, яйца, колбасу и огурцы нарезать маленькими кубиками. Поместить все в кастрюлю, добавить колечки лука и укроп, все посолить, чтобы зелень стала более ароматной. Налить сметану, воду и все хорошо перемешать. Добавить соль и лимонную кислоту (приблизительно половину чайной ложечки). При необходимости добавьте еще соли. Еще раз тщательно перемешать, чтобы соль и лимонная кислота полностью растворились. Суп готов.
Receptes fotogrāfijas
Receptes fotogrāfijas
