Ингредиенты:
- сушеные яблоки
- 100 г сахара
- 150 г муки
- 2 яйца
Приготовление:
В кипящую воду положить сушеные яблоки, слегка поварить, добавить сахар по вкусу. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, постепенно помешивая, добавить муку, всё аккуратно перемешать. С помощью ложки сформировать маленькие вареники. Варить не долго, до готовности. Подавать как десерт.