Медовый пирог

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 120 г сахара
• 3 столовых ложки меда
• 120 мл кефира
• 1 чайная ложка соды
• 160 г муки

Приготовление:

Миксером взбить (2-3 мин.)  яйца с сахаром. Добавить жидкий мед, массу еще раз взбить миксером в течении 1-2 минуты. Добавить кефир и соду, массу аккуратно перемешать. Тесто готово.

Форму для выпечки пирога намазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и выпекать 40 минут при 180 градусах.