Ингредиенты:
- 1кг зернистого творога
- 1 стакан муки
- 1-2 яйца
- сахар
- соль
- ванильный сахар
- масло
- 200мл сливок
- мята
Приготовление:
В посуду кладём зернистый творог, муку, яйца и ванильный сахар. Все ингредиенты смешиваем в однородную массу. Из приготовленного теста делаем маленькие блинчики и в течении нескольких минут обжариваем на масле на сковороде. Далее продолжаем тушить в этой же сковородке в соусе из сладких сливок. В соус также добавляем по вкусу сахар и ваниль. Десерт подаём в глубокой тарелке, украсив блюдо листиками мяты.