BELLA CULTURE

Название и номер проекта

ENI-LLB-1-016, Сохранение и содействие продвижению кулинарного наследия и традиционных ремёсел

Акроним (короткое название проекта)

BELLA CULTURE

Название программы и цель

Программа трансграничного сотрудничества Латвия – Литва – Беларусь в рамках Европейского инструмента соседства на 2014 – 2020 гг.

Стратегической целью этой финансируемой ЕС программы является укрепление отношений, повышение потенциала и обмен опытом между людьми и организациями из Латвии, Литвы и Беларуси путем реализации совместных проектов, направленных на повышение общего качества жизни в приграничных регионах.

Период реализации проекта

24.04.2019 – 23.04.2021 (24 месяца)

Цель проекта

Проект направлен на продвижение и сохранение регионального кулинарного наследия и ремесленных традиций в Латгальском регионе (Латвия), Аникщяйском и Купишском (Литва), Полоцком, Минском и Зельвенском районах (Беларусь), с целью укрепления региональной идентичности, чувства взаимосвязи и положительного эффекта на местную экономическую деятельность.

Короткое описание проекта

Предприниматели сферы кулинарного наследия, ремесленники и специалисты по туризму Латгальского региона, а также Аникщяйского и Купишского районов, Полоцкого, Зельвенского и Минского районов в рамках проекта получат новые знания. Будут организованы поездки по обмену опытом, обучения и семинары, 4 культурно-исторических фестиваля, изданы 3 книги национальных рецептов и общее издание для популяризации кулинарного наследия и ремесленничества.

Проект предусматривает создание 2 ремесленнических центров, отремонтировав здание в замковом комплексе графов Плятеров в Краславе и помещение в туристическом центре в Полоцке, а также 2 центров кулинарного наследия в Аникщяй и Купишкис, приобретя профессиональное оборудование для организации тематических мастерских. Всего планируется оборудовать 4 культурно-исторических здания.

Бюджет проекта

Общий бюджет проекта - 792 657,69 EUR
Вклад ЕС (90%) - 713 391,92 EUR
Проектный бюджет общества “Центр кулинарного наследия Латгалии» - 33172,90 EUR
Вклад ЕС (90%) – 29855,61 EUR
Со-финансирование общества (5%) – 1658,64 EUR
Со-финансирование государства – 1658,65 EUR

Партнёры проекта

Краславская краевая дума (ведущий партнёр)
Общество “Центр Латгальского кулинарного наследия”
Лудзенская краевая дума
Отдел спорта и туризма Полоцкого районного исполнительного комитета
Белорусское общественное объединение "Отдых в деревне"
Зельвенский районный исполнительный комитет
Администрация Аникщяйского районного самоуправления
Администрация Купишского районного самоуправления

Контактная информация

Руководитель проекта: Лайла Вилмане
Моб. +371 26529150
e-pasts: laila.vilmane@kraslava.lv

Координатор проекта от общества “Центр Латгальского кулинарного наследия”   Татьяна Козачук
Моб. +371 26395176
e-pasts: kulinaraismantojums@inbox.lv