Sastāvdaļas: 1 gl. auzu pārslu, 5 gl. ūdens, 1 gl. piena, sāls, cukurs, 4 ēd. k. medus.
Ielej katliņā siltu ūdeni un pievieno auzu pārslas un nelielu rupjmaizes gabaliņu, lai labāk ieskābst. Ūdenim jābūt 2-3 cm virs pārslām. Pēc 2-3 dienām šķidrumu izkāš caur marli. Nokāstajam šķidrumam pievieno šķipsniņu sāls un cukura. Nepārtraukti maisot ar koka karoti, vāra uz mazas uguns, līdz veidojas burbuļi un virums sabiezē. Iegūstot ķīselim līdzīgu masas konsistenci, pievieno pienu un uzkarsē. Kad masa nedaudz atdzisusi, pievieno 4 ēd. k. medus. Beigās masa iegūst želejveida struktūru.
Ar recepti dalījās Valentīna Moiseja, kas aizgūta no Krāslavas novada Skaistas pagasta ļaudīm.