Sastavdaļas:
- Maltā gaļa
- Cūku zarnas
- Eļla
- Garšvielas
Pagatavošana:
Malto gaļu samaisa ar garšvielām un pilda zarnās.Kupātus ieliek uz pannas, pielej nedaudz ūdens un sautē 8-12 minūtes. Kad ūdens iztvaiko, kupātus apcep no abām pusēm, kamēr paliek zeltaini brūni. Labu apetīti!