Sastāvdaļas:
200 g svaigu sēņu, 100 g sviesta, 75 g sīpolu, sāls, pipari.
Sēnes (baravikas, apšu bekas) vāra līdz gatavībai, notecina ūdeni, atdzesē. Pēc tam pievieno sviestā apceptus sīpolus, sāli, piparus, samaisa un samaļ gaļas maļamajā mašīnā. Pievieno atlikušo sviestu, liek traukā un sakuļ ar lāpstiņu. Atdzesē līdz sviests kļūst balts.
Receptes fotogrāfijas
Receptes fotogrāfijas
